Az elmúlt hetekben láttam az egyik kereskedelmi csatornán egy beszélgetős műsort, ami abban a pillanatban felháborított... most már higgadtabban tudok róla írni, és talán a téma terjedelme is csökkent bennem az elmúlt néhány hétben.
Tehát, az a rossz emlékű műsor alapvetően arról szólt, hogy járassuk a gyerekeinket tőzsdei tanfolyamokra, neveljük őket tőzsdei befektetőnek, és mi magunk - egyszerű háziasszonyok - is vegyünk részt bátran ebben a világban, mert mennyire egyszerű így pénzhez jutni!
Na persze egy kicsit sarkosan fogalmaztam, de számomra - mint nézőnek - bulvárosan "ez jött át" :-)!
Két héttel ezelőtt még belementem volna azokba a kérdésekbe, hogy vajon mi állhat annak a hátterében, hogy egy ilyen műsor elkészüljön... most már nem teszem, de azért indítok néhány görgetni való gondolatot...
Tegyük fel, hogy ez az ötlet annyira megtetszik minden szülőnek, hogy gyerekeikből "tőzsdéseket" nevelnek.
Hogyan tovább? Mi lesz az értékteremtéssel? Ugye tudjuk, hogy a tőzsdén nem lehet értéket teremteni...
Az értékpapírok mögött ott kell lenni az értéknek - fizikai valójában - amit képvisel.
Ha mindenki a tözsdéről szeretne jövedelemhez jutni, ki fog termelni? Ha nem lesz termelés - élelmiszertermelés sem - mit fognak enni ezek a felnőtt gyerekek? Megeszik a részvényeiket, mert a gazdaság összeomlik, hiszen nincs mögöttes érték...
Ha nincs mit enni, ezek a "felnőttek" tudnak majd előállítani csupán annyi élelmet, ami a saját fenntartásukra elegendő?
Megtanította nekik valaki?
Miért nem olyan témájú műsort láttam, ahol arra buzdítják a szülőket, hogy tanítsák vagy taníttassák meg a gyerekeiket legalább alapvető élelmiszereket előállítani? (Hová lettek az iskolakertek?...)
Ez a feladat ránk, szülőkre vár! Nekünk kell példát mutatni, és egészséges értékrendű felnőtteket nevelnünk!
Ez a legfelelősségteljesebb feladat!
...és egye fene! Ha mindent tud már a gyerek, és kedve van tőzsdézni, hát tegye! ... nem lesz :-), mert pontosan tudni fogja, hogy miről is van szó!
Pozitív példa
Vannak még egészséges gondolatok :-)!
Pár hónappal ezelőtt, megismerkedtem egy három gyermekes családdal.
"Rendkívül jó" (a fogyasztói társadalom mércéjével) körülményeket teremteni képes vállakozó szülők, akiknek a legkisebb fiuk még csak 12 éves :-)!
Ez a kisfiú, aki a legszuperebb játékokat kaphatná meg, születésnapjára tyúkokat kért a szüleitől :-).
Aztán jöttek kecskék, most pedig fürjeket szeretne.
Levente minden nap iskola előtt saját maga feji meg a kecskéit - pedig az édesanyja felajánlotta, hogy átvállalja a reggeleket, de nem - iskola előtt, aztán rögtön indul haza iskola után, és jön a következő fejés.
...és a tanulmányi eredménye sem hagy kívánni valót!
Kiváló minőségű a tej, már csináltam belőle sajtot :-)!
Gyereknevelés nálunk :-)
Nem kell azonban a hasonló történetekért messzire mennem!
Botond fiam most épp tyúkólra gyűjt :-))))!
Kettő darab tyúkot szeretne, mert kiszámolta, hogy az 14 tojás a családnak hetente :-)!
Zsolti bácsi (a szomszéd) megígérte neki, hogy gondozza a tyúkjait, ha Botond nyaralni megy! (Mert először úgy volt, hogy vinni kell magunkkal :-))))))! ...mármint a tyúkokat!)
A fiúk nagyon szorgalmasak, nálunk teljesen magától értetődő, hogy részt vesznek a házi és házkörüli munkákban.
 |
| Botond |
 |
| ...és Ő is :-))) |
 |
| Bálint |
 |
| ...és a fiúk :-)! |
A jutalom sem maradt el!
Epres krémes ala Anya :-)
Hozzávalók:
jó sok megmosott, megszárított eper :-) (a nagyrésze úgy is elfogy sütés közben!)
0.5 kg leveles tészta (lehetőleg ne bolti, mert az rengeteg adalékot tartalmaz!)
2 csomag habtejszín (500 ml)
1 csomag organikus vanília puding
2 csomag habfixáló (ez is kapható olyan változatban, amelyek nem tartalmaznak műanyagokat!)
1 vaníliarúd kikapart belseje
0.5 l tej
3 púpozott evőkanál nádcukor
5 ek. porcukor
agar-agar, esetleg zselatin
Elkészítése:
A leveles tészta receptje számos helyen megtalálható.
Kicsit munkaigényes, de ha egyszer időt szakítunk rá, érdemes nagyobb mennyiséget készíteni és 0.5 kg-os adagokban lefagyasztani.
A leveles tésztából 3 db tortakarika méretű lapot nyújtunk, de liszt helyett porcukorral szórjuk meg a deszkát.
A sütőt előmelegítjük kb. 180 C fokra.
Sütőpapírral bélelt tepsiben, egyessével megsütjük a lapokat.
Sütés közben felpúposodnak a lapok, ezért amikor kivesszük, deszkára tesszük, és a tortaforma ajlával, határozott mozdulattal lepréseljük.
Rögtön rácsra tesszük, kihűlni.
Közben megfőzzük a pudingot, előírás szerint.
Ezt is hűlni hagyjuk egy ideig. Közben néhányszor átkeverjük, hogy krémszerű maradjon.
Elkészítjük a zselésítő anyagot (előírás szerint), aminek rendszerint hűlnie kell.
Felverjük a habtejszínt kemény habbá a cukorral és a habfixálóval.
Miután anyagaink elérték a kellő - langyos - hőmérsékletet, laza mozdulatokkal összekeverjük.
A tortakarikánk aljába helyezzük az első lapot, majd rátöltjük a krém felét.
Beborítjuk eperrel, aztután jöhet a következő lap, ismét krém (a másik fele), és az eper.
A tetejét befedjük a harmadik lappal.
Ráhelyezzük a tortaforma alját és lassan lenyomjuk az egészet, hogy tömörödjön!
Egy éjszakára hűtőbe tesszük!
